公開日 2023年05月29日
人見街道とかえで通りが交差する野崎二丁目交差点、三鷹市野崎2丁目20-12にある「天草納豆」がテレビ東京で、5月31日(水)夕方15時40分から放送の『よじごじDays』に登場します。
番組内の「食King」というコーナーで紹介されます。
「天草納豆」は納豆の専門店で、厳選した国産大豆(新潟県産の越後娘など)を使用しています。蒸した大豆にオリジナルの納豆菌をかけ、那須塩原産の赤松の木を薄く削った経木で包み炭火発酵させています。中でも人気なのが、青大豆納豆とのこと。
番組では、チョコレートでコーディングされた珍しい「ドライ納豆」などが紹介されます。
ビールのおつまみに合うわさび味の「ドライ納豆」も人気です。