公開日 2024年03月25日
三鷹市大沢にある「大沢の里」では、三鷹大沢わさびの栽培と保全活動をおこなっています。
貴重な在来種である三鷹大沢わさびは、市民ボランティアと市が専門家の助言をいただきながら栽培し、市民に広く伝えるため様々な催しを開催しています。
ロケは「大沢の里古民家」と「わさび田」で行われ、ハリセンボンの近藤春菜さんにも作業を体験していただきました。
番組では三鷹大沢わさびの魅力を少しだけ知ることができますよ。ぜひご覧ください！
| 番組名 | 『所さんお届けモノです！』MBS毎日放送（TBS系） 江戸東京野菜でお花見弁当作り |
|---|---|
| 放映日 | 2024年3月30日（土）あさ7時30分～8時 |
| 番組サイト | https://www.mbs.jp/otodokemono/ |
▲三鷹大沢わさび
▲国分寺崖線の湧水がわさびの生育のカギとなります。湧水がわさび田にいきわたるよう、定期的に枯れ葉や枝などを取り除く作業をしています。
▲三鷹市大沢の里古民家